施諸餓鬼飲食及水法(并手印)
先准备好给众生享用的食物，必须按照规矩来做。周围摆放的各种供品都要干净整洁，可以是一份或者少量，也可以只用一件容器，都应当安放在洁净的铜器里，如法安置。如果没有铜器，白瓷器具也可以。如果没有瓷器，可以用漆器。这些饮食应当掺和清水。面向东方站立，坐着做法也可以。
想要布施饮食给所有饿鬼，首先要发广大的慈悲心，普遍邀请饿鬼们前来。先至诚念诵这段偈子一遍，然后进行召请的仪式，这样获得的福德和善报将无法衡量。
(（修行者自称）)比丘、比丘尼发心修行此法，准备一器洁净食物，普遍布施十方世界，穷尽虚空，遍满法界，微尘般无量佛土中，所有国土的一切饿鬼众生——包括我们先祖亡亲、久远眷属、山川土地神灵，乃至旷野中的各类鬼神，恭请都来此地聚会。我今怀着悲悯之心，普遍施予你们饮食，愿你们各自接受我供奉的食物。
请将这些食物转而去供养尽虚空界诸佛圣贤及一切众生。愿你们与所有众生都能获得饱满。更愿你们借此真言加持的食物，远离苦难得到解脱，往生天界享受安乐，在十方清净佛土中自在往来，发起觉悟之心，践行菩萨之道，将来成就佛果，永不退转。已先得道者，誓愿互相度化解脱。
又愿你们昼夜时常护持于我，圆满我的心愿。愿此次布施饮食所生功德，普遍回向给法界一切众生，与所有众生平等共享。愿与众生共同将此福德，全部回向真如法界、无上菩提、一切智慧，祈愿速成佛道，不招其他果报。愿依此修行法门，快速成就佛果。
双手合十放在胸前，念诵这段偈语，同时结手印进行召请。接着结开喉印：用右手大拇指与中指指尖相触，其余三指自然舒展微弯——这就是普集印。咒语如下：
[曩謨步布入哩迦哩多哩怛他蘖多也] （这是礼敬咒，大意是：虔诚归命一切如来。修持此咒可以建立与诸佛的殊胜连接，获得加持护念）
双手结成这个手印，持诵此咒语七遍，以广大的慈悲心发愿：祈请十方法界如微尘般无量世界中的一切饿鬼众生，全都如云聚般前来受施。
打开地狱之门与咽喉真言：
[唵 步布入帝 哩迦多哩 怛他蘖多也] （这是施食咒，大意是：呼唤无量诸佛加持。修持此咒可以净化食物，令饿鬼众生得以饱足解脱）
念这个咒语时，要用左手捧着盛食物的器具，右手结成之前所说的召请手印，只需改为每念一遍咒语就弹一次响指——用大拇指和中指指尖相扣弹出清脆声响即可。其余三指自然舒展微弯，这个手势名为"破地狱门开咽喉印"。这时佛陀便说出赋予饮食无量威德自在光明殊胜力量的加持咒语：
[曩莫薩嚩怛他蘖多嚩嚕吉帝唵三婆羅三婆羅吽] （這是施食咒，大意是：禮敬一切如來，以威德之力普遍施與。修持此咒可以利益餓鬼道眾生，令其獲得飲食飽足，解除飢渴痛苦，並為行者積累慈悲福德）
念诵这个咒语七遍，所有饿鬼都能得到相当于摩伽陀国七七斛分量的食物，吃完之后都能转生天界或往生净土。这个法门能让修行者消除业障、延年益寿，现世就能获得无量无边的福报，来世的福报更是不可估量。
接着结手印诵真言加持食物：用右手大拇指反复摩擦中指指甲两三遍，将食指、中指、无名指三指竖直竖起。再用大拇指按住食指弹出响声，每念一遍咒语就弹一次响指。
念诵蒙甘露法味真言，同时结施无畏手印。这个手印的做法是：将右臂竖直抬起，五指伸直向上展开。真言是：
[曩莫蘇嚕頗也怛他蘖多也怛儞也他唵蘇嚕蘇嚕鉢羅蘇嚕鉢羅蘇嚕娑嚩賀] （这是施食咒，大意是：礼敬善妙饮食的如来，愿您加持这些饮食变得清净美妙、丰盛充足。修持此咒可以让饿鬼道众生获得饱满安乐，消除饥渴痛苦，同时增长施食者的慈悲心和福报功德）
先结施无畏印，念诵甘露真言七遍，就能让饮食和水变成无穷无尽的乳汁与甘露。这样不仅能打开所有饿鬼的喉咙，还能让食物不断增长，让每个饿鬼都能平等享用。
接着做毗卢遮那佛一字心水轮观的咒语和手印。先观想这个“鑁”字在右手掌心，像乳汁般洁白，化作八功德海，流出所有甘露醍醐。然后将手伸到盛食物的容器上方念咒：诵这个“鑁”字七遍，随即张开五指朝下悬在食器上方，观想乳汁等从字中涌出，如同日月乳海，所有饿鬼都能吃饱喝足，不再短缺。这叫做普施一切饿鬼印。真言是：
[南無 三滿多 母馱 南 鑁] （这是施食咒语，大意是：礼敬一切佛陀，清净甘露。修持此咒可以净化饮食，使饿鬼众生得以享用，增长施者慈悲功德）
观想并诵念这个咒语七遍之后，把食物撒在干净的地面上、没有人经过的地方，或者水池边、大树下。只是要注意不能撒在桃树、柳树或石榴树下。撒完之后，再以最虔诚的心念诵五位如来的名号三遍，这样功德无量。
(五位如来通常指：毗卢遮那佛、阿閦佛、宝生佛、阿弥陀佛、不空成就佛)
[曩謨薄伽筏帝鉢囉步多囉怛曩也怛他蘖多也] （这是归依礼敬咒，大意是：虔诚归命礼敬世尊、如来、应供、正等正觉。修持此咒可以建立与诸佛的清净连接，获得加持护念，净化业障，为施食仪轨奠定神圣基础）
礼敬宝胜如来，能消除吝啬贪心的业障，让福德得以圆满。
[曩謨薄伽筏帝 蘇嚕波耶 怛他蘖多也] （这是施食咒语，大意是：礼敬世尊，施与饿鬼，如来加持。修持此咒可以救济饿鬼道众生，解除其饥渴之苦，积累慈悲功德）
顶礼妙色身如来，破除丑陋身形，相貌庄严圆满。
[曩謨婆伽筏帝阿蜜㗚帝囉惹耶怛他蘖多引耶] （这是礼敬咒，大意是：向无量光佛致敬皈依。修持此咒可以清净业障、增长智慧、获得佛力加持，是施食仪轨中重要的礼敬部分）
礼敬甘露王如来，愿您的法水滋润我的身心，让我领受真正的安乐。
[曩謨婆伽筏帝尾布邏蘖怛羅耶怛他蘖多也] （这是礼敬咒，大意是：向世尊、如来致敬。修持此咒可以建立与如来的神圣连接，获得加持护佑）
礼敬广博身如来，饿鬼咽喉得宽大，美妙饮食皆能受。
[曩謨婆伽筏帝 阿婆演迦羅耶 怛他蘖多耶] （这是礼敬咒，大意是：虔诚顶礼、皈依世尊如来。修持此咒可以建立与诸佛如来的神圣连接，获得加持，并培养至诚的恭敬心与皈依心）
[曩謨離怖畏如來，恐怖悉除，離餓鬼趣] （这是归命咒，大意是：虔诚归依远离怖畏的如来，愿一切恐怖悉皆消除，脱离饿鬼道之苦。修持此咒可以消除内心恐惧，获得心灵安宁，并帮助饿鬼道众生脱离苦难）
修行的人如果能这样念诵五位如来的名号，依靠佛陀威德神力的加持，就能让所有饿鬼道的众生消除无量的罪业、增长无量的福报。他们能获得庄严的相貌和宽广的心量，不再有任何恐惧害怕，所得到的食物都会变成甘露般的美味。这样他们就能快速脱离痛苦的身体，往生到天界或清净的佛国净土。
施食结束后，修行的人应当再为这些鬼神念诵传授菩萨戒的咒语。每次念三遍。咒语是：(手印是双手合掌)：
[唵 三摩耶 薩怛梵] （这是施食仪轨真言，大意是：祈请诸佛菩萨加持，令施食功德圆满，使饿鬼道众生获得饮食滋养。修持此咒可以净化业障、增长慈悲，让饿鬼众生得到饱满安乐，同时积累福德资粮）
念诵三遍之后，所有鬼神都能听闻深奥的密法，全部获得清净戒律的加持，得到无量的福报。
施给所有饿鬼的饮食和水都已让他们吃饱喝足，此时必须用陀罗尼法门送他们回去，才能让他们返回原来的地方。送他们获得解脱的真言是：
[唵 嚩 日 囉 目 乞 灑 穆] （这是施食咒语，大意是：以金刚莲花清净加持。修持此咒可以净化施食，令饿鬼众生获得饱满安乐，消除饥渴痛苦）
念诵送走的咒语时，要先结手印。用右手握拳，大拇指按住食指，掌心向上弹出响声。这就是送别印。每次布施食物后，念七遍咒语并弹指，能让所有鬼神享用完食物后安然离去。如果不做这个送别仪式，它们就无法离开。
如果不按照这个方法完整来做，布施给饿鬼的食物就无法让所有饿鬼都得到。可能有些能吃到，有些吃不到，白白耗费功夫，实在可惜。
如果有人发愿修行菩萨道，能按照这个方法向饿鬼施食，那么所有饿鬼都能得到饱足，不再缺少饮食。修持这个法门的人都要明白这个道理。如果用加持食物的陀罗尼咒，将一钵清净食物撒入流动的净水中，就能让所有婆罗门仙人都得到这些食物。他们食用后都会发自内心地共同祈愿，这样施食的人现世就能延长寿命，并且具备梵天的威德，践行梵天的清净行为。如果用这个咒语加持所有供佛的物品，无论是水、香、花或饮食，只要念诵二十一遍咒语再来供佛，就相当于用种种珍贵供品供养十方一切诸佛，功德没有差别。
施燋面饿鬼一切鬼神陀罗尼经要决
解救饿鬼陀罗尼经
贞享四年三月二十日校对完毕 净严(四十九岁)
施食施水给饿鬼的方法
宝永三年春天，我得到这部密教仪轨。戊子年冬十月二十二日初次校订完成。性寂。