東山梅溪度禪師語錄卷第六
嗣法門人真解等編
茶話
文應運設茶。「孰把春風剪碎來，山堂夜夜共銜杯。於中有箇搜腸訣，喫著令人夢眼開。」
韓道啟設茶。舉杯示眾云：「會麼？」眾無對。師以拄杖左右打，云：「山僧夜夜飲春毛，劈腹剜心為爾曹，總為爾曹不解會，故拈拄杖打驢腰。」
無邊林居士設茶。「俗筵以酒敘話，僧舍敘話飲茶。茶酒雖然各別，要且事同一家。如何是同的道理？歲歲農霜潑菊花。」
黃相寰設茶。「數色名園果，一杯春露茶。大家同飲啖，幾個不粘牙。」
張恭人設茶。「山月似鏡明，杯茗如玉碧，消息在其中，諸人識不識？若識，則寒山比的、趙州道的，無不冰釋。」
熊有貴設茶。「昨夜焚香飲雀舌，今宵剪燭醉龍團，燭光炯炯輝猊座，香氣騰騰噴綺筵。這冤家當陽即是，轉念被瞞。」顧左右云：「還有不被瞞者麼？」
吳可安設茶。「劫前那一段，猶如生銕片，若能嚼破他，何愁不了辦？」
除夕茶話。「處處梅花開似玉，家家爆竹嚮如雷，山僧無別為分歲，一個清清茶一杯。雖然，且道是甚麼滋味？若也識得，何夕可除？如其未能，明朝新歲。」
茶話。「昨日三十，今日初一，大家共喫茶，莫將口打濕。若將口打濕，拄杖劈頭擊。」
臘八茶話。「鐘停鼓歇夜沉沉，大家相聚喫山茗。其中滋味如親識，不須天上覓明星。」
熊居士設茶。師指燈花召侍僧曰：「摘取來。」僧無對，乃云：「金牛喚眾喫飯，趙老呼僧飲茶，惟有山僧迥別教人摘取燈花。且道與二尊宿相去多少？」維那云：「不隔一些。」師起身云：「謝熊居士茶。」
中秋茶話。「靄靄白雲垂逕岸，飄飄黃葉落江濱，五湖衲子齊雲集，一個盃中月一輪。」以拂子打圓相，下座。
解制茶話。「自從結制九旬來，夜夜烹茶共舉杯，獨有今宵分外別，震威一喝吼如雷。」喝一喝，云：「聞麼？若也聞得，始知十月十五布袋未曾結卻，正月十五布袋未曾解開。」
端午茶話。「日日橫談豎說，朝朝捏聚打開，與麼漏逗無別，要透祖意西來。如何是祖意西來？角黍堆盤茶滿杯。」
瑞麟居士設茶。「經餘田舍煙村，歷遍山巔麓足。劫前一片信心，特從這裏拈出。如何是瑞麟居士的信心？杯裏新茗碧如玉。」
孔居士設茶。「白雪浮甌撲鼻香，飲著風生兩腋涼。滋味雖然只這是，定要當人親口嘗。」
茶話。「莫管雀舌龍團，只須信口喫去。咬著趙州道的，頓令生死瞥地。」
秦繼淳設茶。「風自清兮雲自淡，檀那信手煎團片。莫教徒飲月明前，要識香甜那一段。」
林自奇設茶。「檀越設茶請開示，啟口奈乎無一字。」以拂子畫圓相，云：「直須嚼碎這些兒，弄箸舉杯無不是。」
寶山設茶。師以拂子畫圓相，云：「秪這箇不從雨前摘來，亦非鼎中煎出，有人喫著些兒，憑教通身換骨。」
中秋設茶。「中秋佳節是今夕，監院設茶普請喫，芝麻餅比月輪圓，不必區區天上覓(是夜無月)。」